高知商工会議所会報

【7月号　CONTENTS】

●01 土佐グルメ　●05 創業者の横顔　●06 知って得する施策情報　●08 東商検定のご案内　●11  優良従業員表彰　●12  ケーキを調査！　●14 会議所のうごき（5月～7月）　●16 高知商工会議所青年部通信　●18 統計でみる高知のすがた　●21 関係団体NEWS　●22 わたしの川柳/編集後記　

　風来～ふらり～

大人の遊び心とロックな魂！

　2009年に「楽しむこと」を一番に掲げて結成された「風来～ふらり～」。アラフォー世代の遊び心から始まったチームも、今年で15回連続の参加を数える実力派クラブチームです。

　不変のテーマは「ロック調」。チームカラーの「水色」をまとい、ギターやベースの音楽隊が地方車前を先導します。地方車やフラフに描かれたチームのシンボル「風神様」とともに、歌詞に合わせた丁寧な踊りで観客を魅了。
和気あいあいとした抜群の「仲間感」も大きな魅力です。

　楽曲終盤にはお馴染みの「ふらりふらりとー」のフレーズとともに踊り子と観客が一体になります。ノリノリのビートに合わせて、みんなで一緒に観覧席から熱く煽りましょう！

ガブっといこう！スパイス香る、豪快ケバブ。

GABU KEBAB(ガブケバブ)

　ジュワッと焼き上がるお肉に、食欲をそそるスパイスの香り。目の前で削ぎ落とされたお肉を豪快に頬張るその瞬間、口いっぱいに広がるスパイスのうま味が食欲を加速させます。今年５月末、南はりまや町にオープンした「ガブケバブ」。オープン直後から多くの人を引き寄せています。

　ガブっと頬張りたくなる、その理由。

　ガブケバブのおいしさを支えているのは、毎日の丁寧な仕込みです。
　味の決め手は、10種類以上のスパイスとハーブを独自に調合した特製のたれ。一晩じっくりお肉を漬け込み、香り豊かで食欲をかき立てる味わいへと仕上げます。たれには乳酸菌による酵素を使用しており、その働きによってお肉は驚くほど柔らかく、ジューシーな食感に。ひと口頬張れば、スパイスの香りとうま味が口いっぱいに広がります。定番は、豪快に頬張れる「ケバブサンド」と、味もボリュームもそのままに、より食べやすく仕上げた「ケバブラップ」。トッピングやソースを組み合わせれば、自分好みの一品を楽しめるのも魅力です。
　おすすめは、トマトとハラペーニョに、お好みのソースを合わせたケバブ。ガブっと頬張れば、スパイスの香り、お肉のうま味が口いっぱいに広がり、気付けばもう一口と手が伸びてしまいます。
　店名の「ガブケバブ」は、豪快に「ガブッ！」と食べるイメージから名付けられました。ロゴに描かれたケルベロスも、その力強さを表現したもの。見た目にも味にもインパクトを追求し、思わずガブッとかぶりつきたくなるケバブを目指しています。

ケバブから始まる、新しい出会い。

　オープン後の反響は、メンバーの想像を超えるものでした。土日には開店から約二時間で完売する日もあるほどの人気ぶり。当初は古着店のお客様が立ち寄ることを想像していたそうですが、実際にはケバブを目当てに訪れる新規のお客様がほとんどだったといいます。
　現在は金曜・土曜限定でバー営業も行っており、お酒によく合う「ケバブチップス」も人気の一品です。
　まずはガブっと頬張る。そして、お腹が満たされたら、すぐ隣のHWGでお気に入りの一着を探してみる。そんな楽しみ方ができるのも、この場所ならではの魅力です。
　「やってみたい」という思いを行動に移し、「好き」を本気で形にした新しい挑戦。その熱い思いとこだわりが詰まった一品を、ぜひガブっと味わってみてはいかがでしょうか。

　「猫たちに新しい家族との出会いを」――そんな思いから保護猫カフェ「にゃんこTo」を営む黒河さん。保護猫活動を始めたきっかけや、お店に込めた思いを伺いました。

創業の原点

黒河さんは、特別に猫が好きだったわけではありませんでした。しかし、生前お母様が飼っていた猫の世話をする中で、猫の魅力を知ったそうです。
　その後、お母様が亡くなったことを機に猫を引き取り、命を預かる責任を実感するようになりました。猫と暮らす中で野良猫たちを取り巻く厳しい現実に触れ、「野良猫たちにも幸せになってほしい」という思いが強くなり、保護猫ボランティアの活動を始めました。

猫たちが自然な姿で過ごせる場所

活動の中で感じたのが譲渡会の難しさでした。譲渡会では猫たちが緊張してしまい、本来の性格や魅力が十分に伝わらないことも少なくありませんでした。そこで開業したのが保護猫カフェ「にゃんこTo」です。店名には、手紙などで使われる「to」と、人と猫をつなぐ「と」の意味が込められており、里親さんと保護猫を結ぶ出会いの場にしたいという願いが込められています。
　現在は店舗で16匹、自宅で10匹、合わせて26匹の猫を保護しています。人に慣れてきた猫たちがキャストとして、それぞれの個性をのびのびと発揮しています。
　来店者は猫を飼いたくても事情があって飼えない方や家族連れが多く、猫たちとの触れ合いを楽しんでいます。

　人と猫をつなぐ架け橋として

開業から約一年で、これまでに七匹の猫たちが新しい家族のもとへ巣立っていきました。黒河さんは譲渡後に飼い主から届く元気な様子の写真を見ることが何よりの励みになっているそうです。
　猫カフェはお客様が保護猫と出会う場所であると同時に、猫たち自身が自分をアピールできる場所でもあるとのこと。「猫は一匹一匹性格が違います。人懐っこくすぐに慣れる子もいれば、警戒心が強くなかなか心を開かない子もいます。そんな子が少しずつ心を開いてくれた時は本当にうれしいですね」と話す黒河さん。
　最後には「ぜひかわいい猫たちに会いに来て、一緒に遊んでください。そして素敵な出会いを見つけてもらえたらうれしいです」と笑顔で語ってくれました。

県内中小企業者等が行うものづくりの地産外商の取り組みを支援することにより、生産性の向上など企業の継続的な発展につなげ、地域の中小企業等の振興を図ることを目的とします。

■対象経費
【事業戦略等推進事業】
①謝金：外部専門家やアドバイザー等への指導料・謝礼
②旅費：先進地視察、市場調査、専門家招聘のための交通費・宿泊費
③諸費：セミナー受講料、市場調査データ購入費
④委託費：新商品や新サービスの試作・開発を外部へ発注する費用

など

【販路開拓事業】
①展示会参加費：展示会や見本市への出展料、ブースの装飾・設営費
②商談促進費：販路開拓用のWebサイト制作・改修費、チラシやパンフレットの印刷費

など

■補助額

■申請の流れ

■募集締切

令和8年5月～令和9年2月　毎月末営業日17時
※1　令和8年度の最終締切は令和9年2月19日（金）
※2　予算状況により募集が終了する場合があります。

■補助事業者の要件

高知県内に、本社又は主たる事業所を有する「中小企業者等」
（中小企業、個人事業主、士業法人、NPO法人、中小企業団体（信用協同組合を除く）、組合・連合会、農業協同組合、漁業協同組合、森林組合、一般社団法人）

詳細については公式サイトをご活用下さい
令和8年度事業戦略等推進事業費補助金

 高知商工会議所会員は受験料が5％OFF 

　東京商工会議所検定は、東京商工会議所が主催する各種のビジネス系資格試験の総称です。

　特徴は、企業や業界のニーズに即した実践的な内容に重点が置かれている点です。例えば、ビジネス実務法務検定は契約やコンプライアンスといった法的リスクへの対応力を高めることができるため、営業や管理部門など幅広い職種で活用されています。

　取得するメリットは在職中のスキルアップに役立つ点です。資格取得の過程で得た知識を仕事に活かすことで、業務の効率化や品質向上につながります。社内の人材育成において、キャリア形成や自己成長を図る上で、非常に実用的な検定制度です。

　高知商工会議所の会員の場合、事業所で3名以上の団体申し込みを行うと、受験料が5％割引になります。なおご利用までの流れは次のとおりですので是非ご利用ください。

①高知商工会議所に申込の旨をメールでご連絡いただく。
②高知商工会議所から会員限定URLを送付
③会員事業所様がURLからお申込み

詳しい内容を知りたい方や、実際に団体申し込みを行いたい方は、下記連絡先までご連絡ください。

お問い合わせ先
高知商工会議所経営支援2課
TEL：088-875-1196
E-mail：kentei@cciweb.or.jp

おめでとうございます

 高知商工会議所 

 優良従業員表彰 

優良従業員表彰を受賞された方々（敬称略）

株式会社岡村文具　　　　　　　　　　　　臼木　悠

一般社団法人高知県建設業協会　　　　　　片岡　志保

高知トヨタ株式会社　　　　　　　　　　　沖　康信

株式会社高知丸高　　　　　　　　　　　　中越　正晴

株式会社高知丸高　　　　　　　　　　　　中村　幸夫

四国鉱発株式会社　　　　　　　　　　　　小田　太蔵

株式会社城西館　　　　　　　　　　　　　河原　佑太

株式会社第一コンサルタンツ　　　　　　　北村　暢章

日進商事株式会社　　　　　　　　　　　　野瀬　悠矢

パシフィックソフトウェア開発株式会社　　尾﨑　聡

株式会社ヒワサキ　　　　　　　　　　　　梨岡　亜央衣

株式会社ヒワサキ　　　　　　　　　　　　大原　幸三

株式会社ヒワサキ　　　　　　　　　　　　土井　一希

不二電気工芸株式会社　　　　　　　　　　松木　進

不二電気工芸株式会社　　　　　　　　　　坂本　侑子

株式会社ミロク製作所　　　　　　　　　　濱田　俊行

陽和産業株式会社　　　　　　　　　　　　大西　喜美子

　こんにちは、まちぶら編集班です。
　今回は会報担当スタッフが全員参加でお届けします。

＊

　3か月に一度、地域の経済動向を真面目にお届けしているお馴染みの「景況調査」。……ですが、ある日の誌面会議中、スタッフの1人がぽつり。
　「景況調査（けいきょうちょうさ）かぁ、どうせなら、『ケーキ』を調査したいなぁ…」
　その一言に、その場にいた全員の目が輝きました。「それえいねぇ！」「ケーキ食べたい！」と、会議は一気に大盛り上がり。そんな不純（？）で甘～い動機から、今回の特別企画が爆誕しました。
　名付けて「景況調査からの、ケーキを調査！」
　私たち会報スタッフ全員が「ケーキ調査隊」を結成。真剣な眼差しで、地元のケーキ店を覆面取材してきました！1店舗1品、自身を持っておすすめする至極のケーキを、お腹いっぱいご堪能ください。さあ、魅惑の調査報告の始まりです！

①コミベーカリー
　窯出しチーズケーキ
　380円

焼き立てならではの「ふわしゅわ」食感は格別！表面を彩るジャムとの相性も抜群。ぜひホールで味わっていただきたい一品です。

公式Instagramはこちら

②Maison de Sweets Hattori
   キューブエクレア
   400円

謎の美しきキューブ。お店で一際目を引いた、夜空を切り取ったような四角いエクレア。サクサクの生地と濃厚なクリームのコントラストが絶妙です。

③パティスリーモンスリール
　ニューヨークチーズケーキ
　540円

表面はクッキー生地、中は生クリームとニューヨークチーズ、スポンジの3層になっています。食べ進めるたびに違う表情が見られて美味しく楽しくいただけます。

公式Instagramはこちら

④Vert Vert
　ヴェール・プリンセス
　648円

ピスタチオを使用したしっとりとした味わいのケーキ。食後のデザートにぴったりなサイズ感で、下段のチョコレート風味の生地が食感・味ともにアクセントとなっています。

公式Instagramはこちら

⑤OKAZAKI
　ロールショコラ（ハーフ）
　1,296円

表面をパリパリのチョコレートでコーティングしたロールケーキです。甘さは控えめ、しっとりとした生地にコクのあるバタークリームがよく合います。日持ちもするので、大切な方への手土産やプレゼントにおすすめです。写真はハーフサイズを4つにカットした大きさです。

公式Instagramはこちら

⑥Stripes（ストライプス）
　マンゴーロール
　650円

ふわふわの生地に、完熟マンゴーを贅沢に使った濃厚なクリームをたっぷり。ひと口頬張れば、みずみずしいマンゴーの甘みと爽やかな香りが口いっぱいに広がります。ボリューム満点なのに、気づけばあっという間に食べ切ってしまう、満足感たっぷりの一品です。

⑦菓子処青柳
　土佐ジロール
　1,080円

個人的に一番美味しいと思っているロールケーキです。シンプルですが、その分、素材の良さで真向勝負していると感じます。購入時は冷凍または冷蔵の状態なので、アイス気味でも、冷んやりふわふわの状態でも、好きな温度帯で楽しむことができます。

⑧菓舗浜幸
　いちごショートケーキ
　500円

まさに「定番中のド定番」。だからこそ、そのシンプルさが光ります。しっとりときめ細やかなスポンジと、口溶けの良い生クリーム、そこにほどよい酸味のいちごがアクセントになり、最後の一口まで飽きさせない美味しさです。

高知つつみの会　要望活動

 6月11日（木）・18日（木）

　高知港三重防護の早期完成を目指して活動する「高知つつみの会」（代表＝古谷副会頭）は、6月11日に古谷副会頭と北村女性会監事が四国地方整備局の奥田局長に、18日に古谷副会頭と中澤女性会長が国土交通省の安部港湾局長に面談し、高知港三重防護の当初予算・補正予算の確保について謝意を伝えるとともに、改めて計画期間内の完成を要望した。安部局長から、全国でもつつみの会の活動は存在感があることに触れるとともに、全体の工事予算は増額したものの各種コスト増で停滞が生じることがないよう、しっかりと進めていきたいと回答がなされた。

本年度の抱負をお願いします

　本年度は共創ビジネス委員会の担当副会長として、会員同士が新たな視点や発想に触れ、それぞれの事業の成長につながる機会を創出していきたいと考えています。変化の激しい時代だからこそ、これまでの常識にとらわれず、多様な業種の仲間と学び合いながら、新たな価値を生み出すことが重要です。会員同士の交流を深めるとともに、地域経済の発展と持続可能な企業経営につながる事業を展開してまいります。

青年部に入会してよかったことは何でしょう

　青年部に入会して最も良かったことは、多くの仲間との出会いを通じて新たな視点を得られたことです。異業種の経営者や事業者との交流は、自社だけでは気付けない課題や可能性を発見する機会となりました。また、さまざまな役職や事業運営に挑戦することで、経営者としての視野や判断力も養われました。青年部で得た経験や人脈は、事業経営においても大きな財産となっています。

最後に一言お願いします

　YEGには、自ら手を挙げて挑戦できる環境があります。その挑戦の積み重ねが自身の成長につながり、仲間との信頼関係を深め、ひいては地域や企業の持続可能な発展につながると考えています。本年度も会員の皆さまと共に学び、交流し、新たな価値を創造できる一年にしたいと思います。
　YEGの魅力や価値は、実際に事業や委員会活動へ参加することでこそ実感できるものだと思います。積極的に参加いただくことで、新たな視点や学び、そしてかけがえのない仲間との出会いにつながります。ぜひ多くの事業に足を運んでいただき、実りある一年を共に創っていきましょう。

 高知県を盛り上げる仲間が集結！  
 3団体合同交流会を開催しました！
日時：令和8年6月22日（月）　場所：太平洋学園高等学校

　6月22日月曜日、高知YEG主催による「他団体合同交流会」を太平洋学園高等学校にて開催いたしました！
　今回は、日頃から高知の未来のために活動されている、
・高知青年会議所（高知JC）様　・あった会様の2団体をお招きし、高知YEGを含めた3団体での特別な交流の場となりました。
　当日は、所属団体の枠を飛び越えてランダムにチームを編成！
　競技や協力型のゲームを通じて、最初は少し緊張気味だったメンバーも、気づけば大盛り上がり。作戦を練ったり、ハイタッチを交わしたりと、一気に距離が縮まる最高の親睦事業となりました。
　3団体それぞれ、歴史や日頃の活動の特色は異なります。しかし、私たちの根底にあるのは「大好きな高知県を、もっと元気に、もっと魅力的にしたい！」という共通の熱い想いです。
　今回の交流をきっかけに、点と点が線でつながり、これからの高知を引っ張っていく強力なネットワークが生まれました。
　ご参加いただいた高知青年会議所の皆様、あった会の皆様、本当にありがとうございました！
　これからもお互いに切磋琢磨しながら、高知を全力で盛り上げていきましょう！

　近年、新規高等学校卒業予定者への求人の早期提出につきましては、一定の定着が見られるところではありますが、就職後3年以内の離職率は全国と比較して依然高い状況にあり、その改善に向けた取組を引き続き推進していく必要があります。

　県内就職を希望するすべての者が県内での就職機会を得られるよう、求人の確保及び早期提出に御配慮いただくとともに、若年者が長期にわたり定着し、その能力を十分に発揮できるよう、仕事と生活の調和に配慮した多様な働き方が可能な魅力ある職場環境の整備及び人材育成の充実についての取組の促進をお願い申し上げます。

お問い合わせ先

高知労働局職業安定部職業安定課
電話　088-885-6051

　高年齢者従業員がいきいきと働く職場づくりに活用しませんか！

　（独）高齢・障害・求職者雇用支援機構では、高年齢者の雇用の安定に資する措置を講じる事業主の方に、助成金を支給しています。是非ご利用ください。

【65歳超継続雇用促進コース】
1.　助成内容：
65歳以上への定年の引上げ、定年の定めの廃止、希望者全員を対象とする66歳以上の継続雇用制度の導入のいずれかの措置を実施した事業主に対して助成します。
2.　助成額：
措置の内容や定年等の年齢の引上げ幅、60歳以上の雇用保険被保険者数に応じて支給します。
【①65歳への定年の引上げ】15～30万円
【②66歳以上への定年の引上げ】25～140万円
【③定年の定めの廃止】60～240万円
【④希望者全員を66歳～69歳の年齢まで継続雇用する制度導入】22～90万円
【⑤希望者全員を70歳以上の年齢まで継続雇用する制度導入】40～130万円
※定年引上げと継続雇用制度の導入を合わせて実施した場合、支給額はいずれか高い額となります。

お問い合わせ先

独立行政法人　高齢・障害・求職者
雇用支援機構高知支部　高齢・障害者業務課
電話：088-837-1160

～寄付食材が不足しています！～

「こうち食支援ネット」は、支援活動を行っている子ども食堂や福祉団体等に、寄付された食材を提供する活動を行っています。
現在、食料品や※などの価格高騰が続くなど、経済的に困窮する家庭が増えています。
食材の寄付や寄付金等、皆さまの温かいご支援をよろしくお願いします！

Instagram：
こうち食支援ネット

Webサイト：
こうち食支援ネット

お問い合わせ先

認定非営利活動法人こうち食支援ネット
電話：088-824-3583

キャッシュレス　充電無くなり　無一文

ぱなっぷ

パスワード　思い出せずに　また初期化

おにぎり忍者

ポイントを　気にするあまり　ついで買い

なまやつはしポン太

キャッシュレス　増える決済　減る貯金

ちょきんばこ

セルフレジ　タッチパネルで　店主呼ぶ

思わず触れるくん

パパは、いる？　パパは、いらない　娘言う　

杜若　あやめ

チャッピーを　どこぞの犬と　勘違い

まっさん

AIに　相談してから　人に聞く

アサノ

婆ちゃんを　乙女に変える　推しライブ

やんちゃん

働いて　家族扶養し　俺不要

しゃちくん